Sandwichs à la dinde et chutney aux canneberges

Ingrédients

• CHUTNEY AUX CANNEBERGES

  • 1 petit oignon, haché finement
  • 1 gousse d'ail, hachée finement
  • 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive
  • 180 ml (3/4 tasse) de bouillon de poulet
  • 105 g (1/2 tasse) de sucre
  • 315 g (3 tasses) de canneberges fraîches ou surgelées

• SANDWICHS

  • 14 tranches de pain, sans la croûte, grillées ou non
  • Beurre, ramolli
  • 340 g (2 tasses) de dinde cuite et émincée