One pot de gnocchis aux légumes
- Préparation 15 min
- Cuisson 15 min
- Rendement 2 à 3 portions
Après une journée à rouler, on cherche un souper pas compliqué. On prépare des gnocchis dans une seule poêle, qui cuisent avec des légumes, des tomates en dés et un peu d’eau. On ajoute la touche finale en répartissant des olives sur le plat et de la mozzarella fraîche.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 21, numéro 5
- Végétarien
- Sans noix
- Sans gluten
- Sans oeufs