Name: Nouilles udon au poulet et oignons rôtis au cari
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 2 gros oignons, émincés; 30 ml (2 c. à soupe) d’huile végétale; 15 ml (1 c. à soupe) de poudre de cari; 4 paquets de 200 g chacun de nouilles udon fraîches; 45 ml (3 c. à soupe) de sauce soya; 1 ml (1/4 c. à thé) de flocons de piment broyé; 255 g (1 1/2 tasse) de poulet cuit effiloché; 1 petit oignon rouge, haché; 8 radis, émincés; 10 g (1/4 tasse) de coriandre ciselée; 30 ml (2 c. à soupe) de gingembre mariné pour sushi, haché grossièrement (facultatif)

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Nouilles udon au poulet et oignons rôtis au cari

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