Name: Suprêmes de volaille, sauce minute
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 4 demi-poitrines de poulet désossées et sans la peau; 30 ml (2 c. à soupe) de beurre; 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive; 5 ml (1 c. à thé) de poivre noir concassé; 10 ml (2 c. à thé) de farine tout usage; 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet; 60 ml (1/4 tasse) de sirop d’érable; 15 ml (1 c. à soupe) de sauce soya; Sel

Note de l'équipe Ricardo

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Suprêmes de volaille, sauce minute

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La gourmandise au bout des doigts !