Lundi: Pavés de tofu, salade de carottes grillées style Buffalo
Voici une recette estivale incontournable. Ce plat végétarien comprend des «steaks» de tofu assaisonnés, accompagnés de carottes sucrées et caramélisées. Servi avec une sauce ranch aux herbes et garni de fromage bleu, il est parfait pour un repas du lundi soir sur la terrasse.
Mardi: Tortillas farcies au poulet (taquitos)
Envie d’un repas familial qui aura la cote auprès des enfants? On n’a pas à chercher bien loin avec ces taquitos au poulet. Préparée avec du poulet haché et du fromage, puis enveloppée dans une tortilla, cette recette est une valeur sûre. Les demandes pour la refaire ne devraient pas tarder.
Mercredi: Salade de courgettes aux raisins et au thon
Une conserve de thon est un ingrédient plutôt pratique lors d’un soir de semaine chargé. On réalise une jolie salade en la servant avec une purée de haricots blancs, des raisins frais et des courgettes rôties, le tout mélangé à du pesto. C’est une idée de repas simple, abordable et délicieuse.
Jeudi: Pitas à la salade de porc
Ces sandwichs pita constituent un excellent repas sans tracas après une longue journée bien occupée. Une salade de porc aux olives, oignons verts et poivrons rouges est mise dans du pain pita. On complète avec du pesto, des tomates, de la laitue et des rubans de concombre. On obtient un repas frais et léger qu’on adopte dès la première bouchée.
Vendredi: Crevettes grillées et pain au beurre à l’ail
Parfaites pour un vendredi soir, ces crevettes au beurre et à l’ail forment un repas rapide et savoureux. Accompagnée d’une salade verte et d’un pain à l’ail croustillant, cette recette sur le gril lance le week-end en beauté.
fruits de mer
Crevettes grillées et pain au beurre à l’ail
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