Voici comment procéder:
- On sort le bacon de son emballage d’origine et on dépose des lanières sur un morceau de papier parchemin en laissant 1 pouce (2,5 cm) d’espace entre chacune.
- On enroule le papier en repliant chaque tranche de bacon l’une sur l’autre qu’on place ensuite dans un sac refermable à glissière, au congélateur.
- Lorsqu’on veut du bacon, on déroule et on prend uniquement ce dont on a besoin!
DÉJEUNERS ET BRUNCHS
Bacon laqué au café et à l’érable
MUFFINS ET PAINS DESSERTS
Scones au bacon, au cheddar et à la ciboulette
On souhaite obtenir des conseils supplémentaires sur la congélation? Ces articles nous aident à économiser de l’argent et à éviter le gaspillage alimentaire: