Recettes  

you_are_are Home » Dossier spécial » 10 accessoires pour bien utiliser le four à pizza

10 accessoires pour bien utiliser le four à pizza

Le four à pizza RICARDO permet de faire des pizzas comme celles du restaurant, directement dans notre cour. Pour l’utiliser à son plein potentiel, on se munit d’accessoires qui sont plutôt essentiels, comme une pelle à pizza et une pelle à tourner, et de quelques outils qui améliorent notre expérience. Voici toute notre gamme d’accessoires, en vente dans nos boutiques et dans notre boutique en ligne.

1. Pelle à pizza

Son manche pliable simplifie le transfert de la pâte du comptoir jusqu’au four.

2. Poêle en fonte avec poignée amovible

On peut aussi se servir du four à pizza pour cuire des viandes, des poissons et des légumes en les déposant dans cette poêle en fonte dont la poignée se retire afin qu’elle reste froide en dehors du four. 

3. Pelle à tourner

Elle est conçue pour se glisser sous la pâte et la faire pivoter afin d’assurer une cuisson uniforme, une fois dans le four.

4. Roulette à pizza

Elle est idéale pour couper des pizzas de toute épaisseur.

5. Plateau de service

Ce plateau en bois réversible facilite la coupe des pointes de pizza, grâce aux sillons sur l’un des côtés.

6. Housse pour le four

Faite de tissu respirant, elle protège le four à pizza des intempéries.

7. Thermomètre infrarouge

Il permet de surveiller la température à distance et de savoir que la cuisson idéale est atteinte.

8. Ciseaux à pizza 2 en 1

Ils permettent de couper une pointe de pizza pour ensuite la glisser aisément jusqu’à l’assiette.

9. Coupe-pizza

Il nous permet de couper les pizzas avec précision, en faisant un mouvement de bascule. Son manche en bois d’acacia est ergonomique et confortable. 

10. Brosse de nettoyage pour pierre à pizza

Grâce à ses poils en acier, on peut utiliser cette brosse pour nettoyer la pierre à pizza du four à pizza entre chaque cuisson. Son grattoir permet aussi de retirer facilement les résidus brûlés.

Pour tout connaître sur la cuisson avec notre four à pizza, on consulte cet article:

La gourmandise au bout des doigts !

Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d’ici et d’ailleurs.

Je m'abonne