Sandwichs végés au tempeh
- Préparation 20 min
- Cuisson 8 min
- Portions 4
On revisite le sandwich BLT avec cette proposition végétarienne. Entre deux tranches de pain, on ajoute de la mayonnaise, de l'avocat de la tomate ainsi que du tempeh qui a été tranché, mariné et cuit jusqu'à ce qu'il soit croustillant. C'est le petit lunch parfait, qui met de l'avant le côté sucré-salé de la marinade et la fraîcheur des légumes. Une seule bouchée saura convaincre les amateurs du classique sandwich.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 21, numéro 5
- Végétarien
- Sans noix
- Sans lactose
- Sans produits laitiers
Catégories
Ingrédients
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Tempeh