Salade de pommes de terre rattes aux chips
- Préparation 20 min
- Cuisson 25 min
- Réfrigération 15 min
- Portions 6
On enchaîne avec un classique des pique-niques, légèrement réinventé : la salade de pommes de terre. Le clou est certainement l’ajout de chips sel et vinaigre, qui jouent sur la texture et bonifient le goût. Cette salade est pleine de fraîcheur avec sa vinaigrette légèrement acidulée et sa poignée d’herbes. À préparer à l’avance pour plus de saveurs et, par le fait même, pour arriver plus vite au parc!
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 19 numéro 6
- Végétarien
- Végétalien
- Sans noix
- Sans lactose
- Sans gluten
- Sans produits laitiers
- Sans oeufs