Note de l'équipe Ricardo Nous avons utilisé le gravlax St. Mary’s River Smokehouses scandinave authentique. Il est vendu surgelé en épicerie, accompagné d’un sachet de sauce moutarde à l’aneth. Vous pouvez aussi répartir un peu de sauce moutarde à l’aneth dans chaque coquille et ensuite garnir de crème sure.
