Crème sure, au goût
p/u00e2te feuillet\u00e9e<\/a> du commerce, d\u00e9congel\u00e9e","uri":"","substitutes":[]},{"id":1153166,"title":"oignons","description":"2 oignons, \u00e9minc\u00e9s","uri":"","substitutes":[]},{"id":1126952,"title":"huile d'olive","description":"30 ml (2 c. \u00e0 soupe) d'huile d'olive","uri":"","substitutes":[]},{"id":1126953,"title":"pommes de terre grelots","description":"300 g (1 1\/2 tasse) de pommes de terre grelots, cuites et coup\u00e9es en quartiers","uri":"","substitutes":[]},{"id":1153167,"title":"gousse d'ail","description":"1 gousse d'ail, hach\u00e9e","uri":"","substitutes":[]},{"id":1126954,"title":"fromage en grains","description":"265 g (1 1\/2 tasse) de fromage en grains, coup\u00e9 en petits morceaux","uri":"","substitutes":[]},{"id":1126955,"title":"tomates cerises","description":"140 g (1 tasse) de tomates cerises, coup\u00e9es en quartiers","uri":"","substitutes":[]},{"id":1153168,"title":"estragon frais","description":"Cr\u00e8me sure, au go\u00fbt","uri":"","substitutes":[]}],"description":""}],"preparationGroups":[{"id":145685,"groupOrder":1,"preparations":[{"id":559757,"description":"Placer la grille au centre du four. Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 220 \u00b0C (425 \u00b0F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.","preparationOrder":1},{"id":559758,"description":"Sur un plan de travail farin\u00e9, abaisser la p\u00e2te \u00e0 une \u00e9paisseur d'environ 5 mm (1\/4 po) de fa\u00e7on \u00e0 pouvoir y d\u00e9couper deux cercles de 20 cm (8 po) de diam\u00e8tre. D\u00e9poser les cercles de p\u00e2te sur la plaque et les piquer l\u00e9g\u00e8rement \u00e0 l'aide d'une fourchette. R\u00e9frig\u00e9rer.","preparationOrder":2},{"id":559759,"description":"Dans une po\u00eale antiadh\u00e9sive \u00e0 feu moyen-\u00e9lev\u00e9, attendrir les oignons dans l'huile. Ajouter les pommes de terre. Poursuivre la cuisson \u00e0 feu \u00e9lev\u00e9 jusqu'\u00e0 ce que les pommes de terres soient dor\u00e9es. Ajouter l'ail et cuire 1 minute. Saler et poivrer. Laisser ti\u00e9dir.","preparationOrder":3},{"id":559760,"description":"Dans un bol, m\u00e9langer le fromage, les tomates et le m\u00e9lange de pommes de terre. Rectifier l'assaisonnement. R\u00e9partir la garniture sur les cercles de p\u00e2te.","preparationOrder":4},{"id":559761,"description":"Cuire au four 20 minutes ou jusqu'\u00e0 ce que la cro\u00fbte soit bien dor\u00e9e.","preparationOrder":5},{"id":559762,"description":"Couper les tartelettes en pointes. Garnir de cr\u00e8me sure au go\u00fbt. Accompagner de salade, si d\u00e9sir\u00e9. Aussi d\u00e9licieux pour l'ap\u00e9ritif.","preparationOrder":6}],"description":""}]}">
Préparation
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