Faire soi-même des gnocchis de pommes de terre est un projet parfait pour les week-ends. On réalise une purée bien lisse et légère en se servant d’un presse-purée, aussi connu sous le nom anglais de potato ricer. Délicieux avec une sauce tomate et origan.
Gnocchis de pommes de terre
La gourmandise au bout des doigts !
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