Les mezzelune sont des pâtes coupées à l’aide d’un emporte-pièce rond, qui sont farcies et repliées sur elles-mêmes pour former une demi-lune. Cette recette de mezzelune à la ricotta et à la courgette est faite avec notre recette de pâte fraîche.
Mezzelune à la ricotta et à la courgette
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