Les crêpes vonnassiennes sont des crêpes à base de pommes de terre ultra moelleuses. Le chef Étienne Marquis utilise un reste de purée de pommes de terre pour en cuisiner dans le cadre de la série «1 aliment, 2 vies», présentée par Énergir.
1 aliment, 2 vies - Crêpes vonnassiennes (crêpes de pommes de terre)
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