Cette recette est facile à réaliser et parfaite pour recevoir. Sa texture moelleuse, obtenue grâce à la chair de courge, fond sous la dent. Des épices de chaï viennent ensuite réchauffer la mie et lui donner du caractère. Entre les étages, une ganache au chocolat noir gourmande sublime le tout. On vous montre comment le faire vous-mêmes à la maison, étape par étape!
Gâteau à la courge et ganache au chocolat noir
La gourmandise au bout des doigts !
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